Guacamole

Ingredientes
1 abacate
1 cebola pequena
1 tomate
1 limão
4 colheres de coentro picado
sal a gosto

Preparo
Retire a casca e o caroço do abacate. Corte o abacate em pedaços pequenos, coloque numa tigela e, em seguida, amasse com um garfo. Pique em pedaços bem pequenos a cebola e o tomate e acrescente ao abacate. Esprema o limão e adicione na tigela, juntamente com o coentro e o sal. Mexa bem e sirva com tortillas (se não encontrar, utilize doritos).

Guacamole