Sakerinha de Caqui

Ingredientes
1 caqui
1 copo de sakê
1 colher de sopa de açucar


Preparo
Retire a  casca do caqui. Corte o caqui em pedaços e esprema em um copo. Junte o açucar e complete o copo com o sakê. Misture e sirva.
Você pode utilizar outras frutas, tais como morango e uva.

Sakerinha de caqui

Fondue de Chocolate

Ingredientes
1 tablete de 180g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
Frutas de sua preferência, tais como banana, morango, abacaxi, maça e uva.

Preparo
Corte o chocolate em pedaços bem pequenos (se preferir, rale o chocolate). Coloque em uma panela e aqueça em banho maria. Quando o chocolate estiver totalmente derretido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até ficar bem homogêneo. Aqueça novamente em banho maria para servir.
Sirva as frutas cortadas em pedaços em tigelas pequenas (pode-se utilizar tigelas de sobremesa, por exemplo).

Fondue de Chocolate

Guacamole

Ingredientes
1 abacate
1 cebola pequena
1 tomate
1 limão
4 colheres de coentro picado
sal a gosto

Preparo
Retire a casca e o caroço do abacate. Corte o abacate em pedaços pequenos, coloque numa tigela e, em seguida, amasse com um garfo. Pique em pedaços bem pequenos a cebola e o tomate e acrescente ao abacate. Esprema o limão e adicione na tigela, juntamente com o coentro e o sal. Mexa bem e sirva com tortillas (se não encontrar, utilize doritos).

Guacamole